Hanf und Schwarzkümmel

Produkte von Münchshof aus Heidingsfeld Die Regionalität unserer Produkte ist für uns eine besondere Priorität, deshalb freuen wir uns, unser Sotiment durch Produkte vom Münchshof direkt aus Heidingsfeld erweitern zu können. Auch der verwendete Hanf und Schwarzkümmel stammen direkt aus der Umgebung. Die Mehle sind eine perfekte Ergänzung für Kuchen, Broten und überall wo mit Mehl gebacken wird. Ersetzten Sie einfach ca. 10% des Mehlanteils durch das Hanf- oder Schwarzkümmelmehl. Das sorgt für frischen Wind und eine neue Geschmacktswelt, wenn es ums Backen geht. Das Hanföl schmekt nussig und passt zum Beispiel perfekt zu einem frischen Feldsalat. Neben dem Geschmack punktet das Hanföl auch durch seine positiven Auswirkungen auf die Gesundheit. So liefert das Öl für den Körper wichtige Säuren, welche zu einer erhöhten Hirnfunktion und einer Regeneration der Zellen führen können. Auch das Schwarzkümmelöl ist ein wahrer Powerboost für euere Gerichte, wenn es um Geschmack und Gesundheit geht. Deswegen wird Schwarzkümmelöl Beispielsweise im Orient schon seit Jahrtausenden als Heilmittel eingesetzt, welches das Immunsystem stärken und postive Auswirkungen auf die Verdauung haben soll.

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